¿Por qué ganamos grasa con facilidad?

¿Por qué ganamos grasa con facilidad? 🤔

Los seres humanos tenemos una capacidad única para almacenar grasa, algo profundamente arraigado en nuestra evolución. En el pasado, esto nos permitió sobrevivir a desafíos como la falta de alimentos y las enfermedades. Sin embargo, en el entorno moderno, esta ventaja se ha convertido en un desafío. 🍃

El cerebro humano, que consume hasta un 20% de nuestras calorías diarias, es una de las razones principales. Su alta demanda energética obligó a nuestros ancestros a desarrollar una mayor capacidad para acumular grasa como fuente de energía. 🧠

Además, la reproducción frecuente y las necesidades energéticas de la lactancia llevaron a las mujeres a tener porcentajes de grasa más altos que otros animales. Esto aseguraba la supervivencia de sus hijos y la suya propia en tiempos de escasez. 🤱

En el mundo moderno, este equilibrio se ha roto. Mientras que antes necesitábamos grasa para sobrevivir, hoy en día el fácil acceso a alimentos ultraprocesados y el sedentarismo han disparado los casos de obesidad. Actualmente, el 12% de los adultos y el 5% de los niños la padecen, lo que aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares y otras complicaciones. ⚠️

Por qué es difícil perder peso
La regulación del peso no depende solo de la fuerza de voluntad. Según el modelo del “punto de intervención dual,” nuestro cuerpo opera entre dos límites:

Un umbral inferior, que asegura reservas de grasa para la supervivencia.
Un umbral superior, que en el pasado evitaba la obesidad para reducir el riesgo de ser depredados. 🐾
Sin depredadores y con comida abundante, este umbral superior ha aumentado, lo que facilita la acumulación de grasa. Además, factores genéticos y ambientales influyen en cómo cada persona regula su peso, haciendo que perder grasa sea más complejo que solo «comer menos y moverse más». 🔄

El almacenamiento de grasa fue una ventaja evolutiva que aseguraba nuestra supervivencia, pero en el entorno actual se ha convertido en un problema. Combatir la obesidad requiere un enfoque integral que combine ejercicio, nutrición y apoyo psicológico, reconociendo los factores biológicos y ambientales que dificultan el cambio. 💪

Si quieres que esto no ocurra, invierte en ti, cuida tu salud, confía en profesionales 💙